Pesanan acara & tagihan pelanggan

Buka Pre-Order dari menu, lalu isi nama pemesan, tanggal acara, dan barang yang dipesan. Tanggal acara berbeda dari jatuh tempo pembayaran: yang pertama urusan dapur, yang kedua urusan keuangan.

Harga tiap baris disepakati saat memesan, bukan diambil ulang saat penyerahan. Jadi kenaikan harga menu setelahnya tidak mengubah kesepakatan yang sudah dibuat.

Sebelum mulai memasak, buka Kebutuhan Bahan untuk melihat total bahan yang perlu disiapkan dari semua pesanan yang belum diproses, beserta bahan yang stoknya kurang.

1. Tandai pesanan Siap saat dapur selesai menyiapkannya. Ini belum mencatat penjualan dan belum menyentuh stok.
2. Tandai Diserahkan saat barangnya benar-benar berpindah. Di sinilah penjualan tercatat dan stok bahannya berkurang.

Penjualannya tercatat dengan harga yang tadi disepakati, bukan harga jual biasa — termasuk kalau pemesan itu punya harga sendiri. Metode pembayarannya tercatat sebagai piutang, karena pada saat serah terima uangnya memang belum tentu sudah masuk.

Menekan Serahkan dua kali tidak menghasilkan dua penjualan. Kalau kamu melihat pesan bahwa pesanan sudah diserahkan, muat ulang halamannya — penyerahannya sudah tercatat.

Dari B2B → Tagihan kamu bisa membuat surat tagihan, mencetaknya jadi berkas PDF untuk dikirim ke pemesan, dan mencatat pembayaran yang masuk.

Pembayaran boleh dicicil: catat uang mukanya dulu, sisanya menyusul. Tiap pembayaran menulis satu baris di Arus Kas, jadi uangnya tidak pernah hanya ada di catatan piutang.

Tagihan yang sudah menerima pembayaran tidak bisa dibatalkan. Kalau pesanannya batal setelah uang mukanya masuk, kembalikan dulu uangnya ke pemesan dan catat sebagai pengeluaran kas — supaya tidak ada uang yang tercatat masuk tanpa dokumen yang menjelaskannya.

Tagihan yang masih Draf belum dihitung sebagai uang yang ditunggu. Ia baru masuk hitungan setelah dikirim ke pemesan — jadi kamu bebas menyiapkan beberapa penawaran tanpa membuat angka tagihanmu terlihat lebih besar dari kenyataannya.

Layar Piutang menampilkan sisa tagihan tiap pemesan, diurutkan dari yang paling lama menunggak — supaya jelas siapa yang perlu ditelepon hari ini.

Kamu juga bisa menanyakannya ke Asisten AI — misalnya berapa total piutang, siapa yang menunggak paling lama, atau pesanan apa saja minggu depan.

Pelanggan langganan bisa diberi harga sendiri per barang. Harga itu MENGGANTIKAN harga jual biasa untuk pelanggan tersebut — bukan potongan di atasnya — dan otomatis terpakai saat kamu menyusun pesanan maupun tagihannya.

Harga 0 juga sah, dan artinya barang itu bonus. Barang yang tidak diberi harga sendiri tetap ditagih harga jual biasa.